> Úvodní stránka > Pro veřejnost > Galerie projektů - Kde se staví > Historické objekty > Štramberk - Jaroňkova chalupa
Štramberk - Jaroňkova chalupa
Základní informace:
Křivolaká Jaroňkova ulička, štramberská „Zlatá ulička“, je učebnicovou ukázkou stále obydlených a s láskou opečovávaných roubených domů v podhradí. Patří mezi ně i Jaroňkova chalupa, přistavěna ke středověké hradební zdi. V této stylové kavárně můžete u široké nabídky káv (např. se štramberskými oplatky) nabrat další sílu před výstupem na Trúbu nebo rozhlednu Bílá hora.
V Jaroňkově chalupě podobně jako v Jaroňkově pekárně nesmí chybět nabídka Štramberských uší, nyní ještě více proslavených chráněnou známkou Evropské unie.
PhDr. Anna Hrčková ve své publikaci „Co se dříve jedlo pod Štramberskou trúbou" uvádí: „Původně se (Štramberské uši) pekly z chlebové (režné) mouky, kterou prodávali pekaři. Po zrušení jejich živnosti už nebyla k dostání, proto se musel změnit i recept – režnou nahradila pšeničná. Podle zkušeností a názorů záleží právě na kvalitě mouky ze všeho nejvíce. Tajemství chuti se ukrývá v individuálním používání ingrediencí.“
Štramberské oplatky
V kavárně nabízejí kromě čerstvě upečených
křupavých rohlíčků a Štramberských uší také nové Štramberské
oplatky. Už minuly časy, kdy romantickým městečkem Štramberkem proudily
davy „lázeňských šviháků“. Vyhlášené klimatické a bylinné lázně
byly ve Štramberku založeny bylinkářem a homeopatem Janem Bajerem v roce
1855. Lázeňské „kupele“ dnes už zůstávají jen vzpomínkou. Ale
s lázeňskými oplatky a láskyplnou péčí, kterou návštěvníkům
Štramberka věnují v provozovnách Relax v podhůří Beskyd, se zde
můžete setkat i v současné době.
Kde nás naleznete:
GPS: 49°35'33.8"N; 18°7'2.4"E
Kontakt
Jaroňkova chalupa
Jaroňkova 102
742 66 Štramberk
Tel.: +420 556 808 059
E-mail: jaronek@relaxvpodhuri.cz
Více informací o lokalitě
Kontaktní informace
ŠMÍRA - PRINT, s.r.o.
Rudná 98
700 30 Ostrava-Zábřeh
Zobrazit na mapě
Telefon:
work +420 596 238 439
Fax:
fax +420 596 238 440
E-mail:
officesmira-print.cz
Web:
www.relaxvpodhuri.cz